Xu Hướng 2/2024 # 48 Giờ Khám Phá Perth, Miền Tây Nước Úc # Top 3 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết 48 Giờ Khám Phá Perth, Miền Tây Nước Úc được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Quar.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Điều đầu tiên bạn sẽ bị ấn tượng về vùng viễn tây “xứ sở chuột túi” là ánh nắng, ánh nắng tương đối gay gắt ấy còn phản xạ qua mặt kính của những tòa nhà của khu trung tâm tài chính thủ phủ Perth. Ấm áp và thanh bình là những từ ngữ đầu tiên bạn có thể miêu tả khi đặt chân đến vùng đất này.

Perth nằm khá xa xôi, một khi bạn băng qua rặng núi thấp Darling Scarp thì đô thị lớn gần nhất sẽ là Adelaide cũng phải cách đến 2.500km.

Sự biệt lập này cũng tạo nên nét riêng của Perth, không bị cuốn vào cơn bão của thời cuộc, mọi thứ nhẹ nhàng và quyến rũ từ bãi biển cát trắng hướng mình ra Ấn Độ Dương đến công viên King’s Park xanh mát…

Ngày 1

Sáng: một vòng quanh thành phố

Thông tin đầu tiên khi bạn thăm quan Perth đó là vẫn còn nhiều công trình xây dựng đang được hoàn thành đặc biệt là khu vực Elizabeth Quay và Northbridge. Bến cảng được hoàn thành tháng 1 năm 2024 với mục đích kết nối thành phố với khu vực bờ bắc của sông Swan.

Chiếc kẹp giấy khổng lồ hay Spanda là công trình nghệ thuật nổi tiếng ở Perth. Ảnh Andrew Stafford.

Khu vực chính thứ 2 của thành phố nằm ở hướng Northbridge. Nơi đây tập trung rất nhiều nhà hàng, quán bar và cũng là nơi tọa lạc của Western Australian Museum – Bảo tàng Tây Úc, State Theatre – nhà hát bang, Perth Institute of Contemporary Art – Viện nghệ thuật đương đại Perth và Liên hoan Fringe World. Ngoài ra, công viên trong lòng đô thị lớn nhất thế giới (lớn hơn cả Central Park, New York) cũng là điểm nhất mà bạn nên ghé qua.

Buổi chiều: khám phá những lối nhỏ tại Perth

Two Feet and a Heartbeat là website cũng cấp những hướng dẫn viên đưa du khách thăm quan thành phố bằng cách bách bộ (từ 35 usd). Đây là cách để bạn cảm nhận đô thị một cách gần gũi nhất và khi bạn không có thời gian nhiều, họ sẽ biết đưa bạn đến những nơi đặc trưng nhất.

Những lối nhỏ ở Perth chứa đầy những điều bí ẩn, quanh khu vực CBD có đến hơn 80 bức tường được sơn vẽ với đủ các loại hình ảnh thú vị và vùng ngoại ô thì không khác gì gallery nghệ thuật ngoài trời cho các nghệ sĩ bản địa và quốc tế sáng tác.

Tác phẩm nghệ thuật đường phố của nghệ sỹ người Puerto Rica Alexis Diaz tại Wolf Lane, Perth. Ảnh: Adrew Stafford

Sau khi mặt trời đã khuất bóng, có hơn 80 quán bar lớn nhỏ nằm trong các lối đi giữa trung tâm. Bạn có thể thử Helvetica (số 101, St George’s Terrace), nơi bày bán whisky, thử vài ly rượu hảo hạng và mua mang về làm quà.

Ngày 2

Buổi sáng: Kiến trúc và nghệ thuật tại Fremantle

Có hơn 3.000 công trình xây dựng có tên trong danh sách di sản tại Fremantle, 150 trong số đó là di sản quốc gia. Một trong những công trình đầu tiên của các tù nhân đó là dựng nên nhà tù của chính họ, Round House trong giai đoạn 1830 – 1831 ở khu cảng West End. Tại West End, sau khi ngắm công trình đậm tính lịch sử dựng bằng đá vôi, bạn có thể ghé qua Moore & Moore café, nơi có khu sân vườn rộng cùng với gallery nghệ thuật, chốn hẹn hò thân quen của các nghệ sỹ bản địa.

Chân dung Bon Scott đầy sức sống và hơi thở thời đại đặt tại lối đi dọc theo bến cảng. Ảnh: Adrew Stafford

Chiều: đạp xe quanh Rotto

Một chuyến đến Perth sẽ thiếu sót nếu bạn chưa hoàn thành chuyến đi đến nơi mà người bản địa gọi là Rotto và người Indigenous Noongar (thổ dân Úc bản địa) gọi là Wadjemup. Hòn đảo nằm cách Fremantle khoảng nửa giờ đi phà. Bạn cũng có thể đi từ Perth tại cầu tàu Barrack Street hay từ bến cảng Hillary; trong đó chuyến đi từ Barrack Street mất 90 phút giúp du khách thảnh thơi xuôi dòng Swan.

Trên đảo có xe bus dành cho du khách nhưng nếu bạn không thích phải chờ đợi cách tốt nhất là thuê xe đạp tại Rottnest Express. Đường bờ biển dài khoảng 20km và bạn có thể túc tắc đạp xe trong vài giờ một cách thảnh thơi. Hãy nhớ chuẩn bị nước uống, kính mát đặc biệt trong mùa hè và tất nhiên là máy ảnh để lưu lại những khoảnh khắc khó quên.

Các hoạt động trên đảo còn có lặn vòi hơi chân vịt trong khu vịnh xanh màu ngọc lam hay phơi mình trên những bãi tắm thanh bình hoặc đi sâu vào đất liền để khám phá hồ muối và thế giới của các loài chim bản địa. Tất nhiên là bạn cũng sẽ có cơ hội chạm mặt những chú quokka (một loài trong họ chuột túi nhưng có kích thước nhỏ hơn) vốn không tìm thấy nơi đâu ngoài hòn đảo này. Hòn đảo từng được đặt tên Rotte Nest (tổ chuột) bởi nhà hàng hải người Hà Lan Willem de Vlamingh vào năm 1696 khi ông thấy số lượng đông đảo những chú quokka trên đảo. Sau đó cái tên Rotto được người bản địa sử dụng khá phổ biến bên cạnh Rottnest để gọi hòn đảo.

Vịnh Thomson thuộc đảo Rottnest quyến rũ bởi mặt nước trong xanh và giới tự nhiên bên dưới phong phú. Ảnh: Rottnest Island Authority.

Những chú quokka trên đảo thường khá quen thuộc với sự có mặt của các du khách. Ảnh: Tourism Western Australia.

Tìm một chốn nghỉ chân buổi trưa,Hotel Rottnest cách bến tàu vài trăm mét là lựa chọn không tồi. Thức ăn ngon, có giá khoảng 30 usd trong không gian mát mẻ và thi thoảng vài chú quokka dễ thương lại xuất hiện đâu đó.

– Sân bay Perth nằm cách trung tâm 30 phút taxi.

– Trong thành phố, các khu vực có wifi miễn phí tại CBD và Northbridge.

– Perth có tàu điện, bus, taxi rất thuận tiện cho việc giao thông. Ngoài ra còn Free Transit Zone là tuyến đường miễn phí (bus và tàu điện) chạy quanh một số điểm nhất định trong trung tâm thành phố.

Đăng bởi: Lợi Ngọc

Từ khoá: 48 giờ khám phá Perth, miền Tây nước Úc

Khám Phá Chợ Nổi Cái Răng Cần Thơ – Nét Đặc Sắc Của Sông Nước Miền Tây

Giới thiệu chợ nổi Cái Răng Cần Thơ

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ là khu chợ sầm uất, tiêu biểu nhất tại vùng sông nước miền Tây, nhắc đến nét văn hóa chợ nổi rất đặc trưng của Đồng bằng Sông Cửu Long này, có lẽ không miền nào khác trên đất nước ta có được.

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ nằm trên một nhánh của dòng sông Hậu chảy qua quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ, cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 6 km. Đi đường bộ khoảng 15 phút và mất 30 phút nếu đi bằng thuyền từ Bến Ninh Kiều.

Đến tham quan chợ nổi, phương tiện di chuyển được lựa chọn nhiều nhất chính là thuyền, di chuyển bằng thuyền du khách sẽ cảm nhận hết những vẻ đẹp của vùng sông nước Tây Đô, tùy theo số lượng người, sẽ lựa chọn di chuyển bằng thuyền ghép hoặc tàu lớn.

Len lỏi qua những dòng kênh rạch để đến với chợ nổi quả thực là một điều thú vị, du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh vùng sông nước, những ngôi nhà liền kề bờ sông, các hoạt động buôn bán của người dân vào sáng sớm.

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ họp từ rất sớm, khi trời còn giăng sương lờ mờ mặt sông, hàng trăm chiếc ghe thuyền từ khắp các ngả sông đã rộn ràng kéo về chợ nổi diễn ra nhiều hoạt động giao thương mua bán tấp nập. Chính vì vậy, thời gian đi du lịch Chợ nổi Cái Răng lý tưởng nhất là 5 giờ đến 8 giờ sáng, đây là lúc chợ tấp nập nhất và vui nhất.

Khám phá chợ nổi Cái Răng Cần Thơ – nét đặc sắc của sông nước miền Tây

Do nằm trên trục đường thủy sông Cần Thơ và kênh sáng Xà No nên việc buôn bán giao thương diễn ra tấp nập hơn hẳn. Hàng hóa tại chợ nổi cũng nhiều và đa dạng từ các mặt hàng như trái cây, ăn uống, cà phê,… đặc biệt vào những ngày cuối năm, chợ nổi sẽ được mặc một lớp áo đầy màu sắc của đủ các loại hoa tết nào là mai, cúc, lan, đồng tiền, vạn thọ,…

Đến đây, du khách không chỉ trải nghiệm tham quan mà còn được đích thân thưởng thức bữa sáng trên chợ nổi với đầy đủ các món như: bún mắm, bún riêu, cơm tấm, hủ tiếu, cháo,… mặc dù bán trên sông nhưng nguyên liệu luôn được đầy đủ, thơm ngon mà giá cả cũng bình dân.

Mặc dù hình thành đã lâu nhưng chợ nổi vẫn giữ được bản sắc của một hình thức chợ nổi lớn nhất tại miền Tây Nam Bộ, điều này trở thành một nét đẹp trong văn hóa của người dân Cần Thơ nói riêng và cả người dân miền Tây sông nước nói chung.

Đăng bởi: Lâm Trần

Từ khoá: Khám phá chợ nổi Cái Răng Cần Thơ – nét đặc sắc của sông nước miền Tây

Vi Vu Khám Phá Khi Có Trong Tay Trọn Bộ Kinh Nghiệm Du Lịch Perth

Perth là thủ phủ của bang Tây Úc. Nằm bên bờ sông Thiên Nga (Swan) tuyệt đẹp, du lịch Perth luôn được du khách gắn cho cái tên “thành phố ngoài trời”. Bởi lẽ, nơi đây có nhiều hoạt động giải trí ngoài trời phong phú, sôi động. Để có thể thỏa sức khám phá miền đất này bạn nên chuẩn bị cho mình kĩ càng kinh nghiệm du lịch Perth.

Giới thiệu chung về thành phố Perth

Perth là thủ phủ và là thành phố lớn nhất của bang Tây Úc. Đây là thành phố đông dân thứ 4 ở Úc, ước tính khoảng 1.97 triệu người sống ở trung tâm Perth. Perth được thành lập vào ngày 12 tháng 6 năm 1829 bởi thuyền trưởng James Stirling. Khi đó, Perth như là trung tâm của vùng thuộc địa sông Swan. Sự bùng nổ trong việc khai thác khoáng sản (đặt biệt là vàng) vào những năm 1890 là chìa khóa cho sự tăng trưởng của Perth cũng như toàn bộ Tây Úc.

Perth – “thành phố ngoài trời”với vô vàn hoạt động giải trí hấp dẫn. Đạp xe gần sông, mua sắm trên Phố Vua (King Street), thưởng thức chương trình biểu diễn trong Nhà hát bang (State Theatre) ở Northbridge, lên du thuyền từ Quảng trường Barrack, nằm trên bãi biển Cottesloe ngắm ráng chiều rực rỡ… là điều bạn không thể bỏ lỡ ở Perth khi đi tour du lịch Úc. Chắc chắc, với những điều hấp dẫn này bạn sẽ có chuyến vui chơi, nghỉ dưỡng tuyệt vời, đáng nhớ.

Thời gian lý tưởng để du lịch Perth

Perth chịu ảnh hưởng của khí hậu ôn hòa kiểu Địa Trung Hải. Nơi đây, mùa hè khô nóng, mùa đông ẩm mát. Nhiệt độ trung bình mùa hè từ tháng 11 đến tháng 4 vào khoảng 30°C.

Theo kinh nghiệm du lịch Perth, bạn có thể đến đây vào mùa xuân và mùa thu. Thời tiết lúc này mát mẻ, dễ chịu, thuận lợi cho chuyến thăm quan của bạn.

Kinh nghiệm du lịch Perth: Di chuyển? Di chuyển đến Perth

Theo kinh nghiệm du lịch Perth, từ Việt Nam bạn có thể đến Perth bằng đường hàng không. Một số hãng bay tới Perth uy tín được du khách lựa chọn nhiều như: Vietnam Airlines, Qantas, Singapore Airlines, Cathay Pacific, Malaysia Airlines, Thai Airways, Emirates, China Southern, Qatar Airways, China Eastern, Japan Airlines, Etihad Airways, Turkish Airlines…

Bạn nên đặt vé máy trước khoảng 1-2 tháng để có thể săn được vé giá rẻ và tiết kiệm chi phí cho chuyến du lịch Perth.

Đi lại ở Perth

Đi xe buýt con thoi sân bay Perth là cách rẻ nhất để tới thành phố với khoảng 20 đô. Bạn cũng có thể thuê xe con hoặc bắt taxi.

Bạn nên dùng mạng lưới Transpert để đi lại trong thành phố. Để có thể đi lại dễ dàng trong thành phố bạn có thể di chuyển bằng xe buýt, tàu hỏa, xe điện… Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch Perth để tiết kiệm chi phí bạn nên di chuyển bằng xe buýt.

Ở đâu khi du lịch Perth? Great Southern Hotel Perth

Great Southern Hotel Perth nằm cách Northbridge – khu văn hóa và giải trí chính của Perth chỉ 10 phút đi bộ và gần Perth CBD (Khu trung tâm thương mại).

Khách tại Great Southern Hotel Perth có thể thưởng thức các bữa ăn ngon tại nhà hàng và quán bar. Các phòng tại khách sạn đều có máy lạnh, truyền hình vệ tinh, tủ lạnh, tiện nghi pha trà và cà phê. Mỗi phòng đều có phòng tắm với bồn tắm, vòi sen và máy sấy tóc.

Khách sạn cách Bảo tàng Tây Úc và Sân vận động NIB 4 phút lái xe. Sân bay Quốc tế Perth cách đó 20 phút lái xe.

Giá phòng từ: 1.000.000 VNĐ/ đêm

Địa chỉ: 15 Robinson Avenue, Northbridge, 6003 Perth, Australia

Metro Hotel Perth

Metro Hotel Perth cung cấp chỗ ở phong cách và rộng rãi. Các phòng đều có view nhìn toàn cảnh ra sông Swan và thành phố Perth. Perth Metro Hotel cách trung tâm thành phố Perth 10 phút lái xe. Khách sạn gần Sở thú Perth và Công viên Kings Park.

Khách dùng bữa tại nhà hàng có thể thưởng thức các món ăn mang đạm phong cách địa phương. Gần khách sạn có nhiều nhà hàng nổi tiếng. Mỗi phòng, studio và căn hộ đều có wiffi miễn phí, máy lạnh, tiện nghi pha trà/ cà phê và phòng tắm riêng.

Giá phòng từ: 1.400.000 VNĐ/ đêm

Địa chỉ: 61 Canning Highway, South Perth, 6151 Perth, Australia

Crowne Plaza Perth

Nằm ở phía Đông củaPerth, Crowne Plaza Perth cung cấp chỗ ở nhìn ra sông Swan và Công viên Langley xinh đẹp. Khách sạn có trung tâm thể dục và hồ bơi ngoài trời. Hầu hết các phòng đều có ban công.

Crowne Plaza Perth có các phòng nghỉ rộng rãi với tiện nghi hiện đại và nội thất đầy phong cách. Tiện nghi giặt, bãi đậu xe cho khách và wifi miễn phí có sẵn để phục vụ du khách. Bạn có thể bỏ túi cho mình khách sạn này trong bộ kinh nghiệm du lịch Perth của mình.

Gusti Terrace tại khách sạn phục vụ các món ăn tươi, theo mùa suốt cả ngày. “Giai điệu trên sân thượng” được lên kế hoạch vào mỗi chiều thứ Sáu hàng tuần tại Gusti Terrace, có nhạc acoustic bắt đầu từ khoảng 17:00 đên 20:00 vào mùa xuân và mùa hè. Bạn có thể thưởng thức ẩm thực và ngắm nhìn ra sông Swan thơ mộng.

Giá phòng từ: 2.300.000 VNĐ/ đêm

Địa chỉ: 54 Terrace Road, East Perth, 6004 Perth, Australia

Những địa điểm thăm quan nổi tiếng ở Perth Công viên King’s Park và Vườn Bách thảo

Công viên King’s Park. Ảnh: abc.net.au

Đảo Rottnest

Đảo Rottnest là địa điểm du lịch Perth hoàn hảo cho một chuyến đi trong ngày. Đến đây, bạn không chỉ gặp nhìn thấy trực tiếp những con Quokka đáng yêu mà còn có thể đi lặn, thuê xe đạp hoặc cắm trại.

Phòng trưng bày nghệ thuật Tây Úc

Phòng trưng bày này được thành lập vào năm 1895. Đến đây du khách du lịch Perth sẽ ngắm nhìn được bộ sưu tập nghệ thuật đặc sắc nhất của bang. Đây là lưu lưu giữ và triển lãm các tác phẩm sau Thế chiến thứ hai cũng như các tác phẩm của những người bản địa.

Phòng trưng bày nghệ thuật Tây Úc. Ảnh: de.wikipedia.org

Những bãi biển đẹp

Biển Cottesloe: Đây là một bãi biển dài với cát trắng phù hợp cho việc bơi lội, lặn và lướt sóng. Đây là một trong những bài biển nổi tiếng nhất.

Biển City: Nơi này phù hợp với việc lướt sóng vì biển City có sóng lớn và bên cạnh đó xung quanh đây có rất nhiều các quán cà phê để ăn uống.

Những bãi biển đẹp ở Perth. Ảnh: vi.wikipedia.org

Biển Scarborough: Một bãi biển cát trắng khác dành cho những du khách đến du lịch Perth thích lướt sóng.

Biển Trigg: Bãi biển này phù hợp để làm tất cả mọi thứ. Bạn có thể lướt sóng, lặn, bơi và ở đây còn có một bãi đỗ xe miễn phí.

Fremantle

Nằm cách Perth chỉ 30 phút, Fremantle là một thành phố cảng từ thế kỉ 19. Tại điểm du lịch Perth này có rất nhiều quán ăn ngon. Bạn có thể đi dạo dọc bờ biển, tận hưởng cảnh quan đầy nghệ thuật và sống động của nơi đây.

Ăn gì khi du lịch Perth Chợ ẩm thực đêm Twilight Hawkers

Nếu như ghé qua chợ ẩm thực đêm Twilight Hawkers bạn sẽ ngỡ ngàng với sự đông đúc, náo nhiệt của nơi đây.

Ẩm thực đêm Twilight Hawkers. Ảnh: mra.wa.gov.au

Chợ ẩm thực thường niên này họp ở Forrest Place vào đêm thứ 6 hàng tuần từ tháng 10 cho tới tháng 4 năm sau. Đây là thời điểm vào mùa xuân – hè ở Perth.

Đặt chân tới Forrest Place, bạn sẽ lập bị mùi hương đặc biệt của ẩm thực hấp dẫn trong không khí. Đó là sự hòa quyện hương vị từ các món ăn của hơn 30 quốc gia, từ châu Âu, châu Mỹ, Trung Đông, đến châu Á và châu Phi…

Fremantle

Fremantle là một cảng biển nổi tiếng của Perth. Đến Fremantle, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng nhà máy sản xuất bia Little Creatures Brewery, bảo tàng hàng hải, phòng trưng bày xác tàu đắm… Tại đây còn tập trung một chuỗi cửa hàng cappuccino ngon có nguồn gốc từ Ý. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon tại cảng biển nổi tiếng này: món cá nổi tiếng của Fremantle cùng khoai tây chiên, hải sản tươi sống, mì ống, pizza, bia boutique…

Northbridge & Highgate

Đây là nơi có rất nhiều nhà hàng theo những phong cách ẩm thực khác nhau. Các nhà hàng Thái, Trung Quốc, Indonesia, Malaysia, Mexico, Ý, Việt Nam, Singapore, Ấn Độ, Hàn Quốc và Nhật Bản… có rất nhiều món ăn ngon đang chờ đợi bạn.

Ẩm thực Northbridge & Highgate. Ảnh: mra.wa.gov.au

Lưu ý khi du lịch Perth

Theo kinh nghiệm du lịch Perth để có chuyến đi thật thuận lợi bạn nên lên kế hoạch thật chi tiết. Trước khi đi, bạn nên chuẩn bị thuốc đầy đủ vì thuốc ở Perth khá đắt đỏ. Khi đi tham quan bạn nên giữ gìn vệ sinh chung, giữ giấy tờ tùy thân của mình cẩn thận. Đặc biệt, bạn không nên mang theo quá nhiều tiền mặt và những đồ có giá trị cao đi du lịch.

Lê Hiền – Du Lịch Việt Nam

Đăng bởi: Trạng Võ

Từ khoá: Vi vu khám phá khi có trong tay trọn bộ kinh nghiệm du lịch Perth

Những Món Ăn Vặt Ngon Nhất Miền Tây Sông Nước

Món ăn vặt bánh bò

Bánh bò là món ăn vặt khá nổi tiếng ở miền Tây. Món ăn này cũng có mặt ở nhiều tỉnh thành khác nhưng bánh bò miền Tây lại có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Bánh bò được làm từ hỗn hợp bột gạo, men, đường và nước. Sau khi hấp chín thì trên bề mặt sẽ có nhiều lỗ khí và bánh bông xốp hơn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa.

Bánh bò

Bánh tằm khoai mì

Đây là món ăn vặt tuổi thơ của nhiều người Việt, bánh tằm khoai mì được làm chủ yếu từ khoai mì, đường và bột năng. Bánh dẻo dai và có vị ngọt bùi, mùi hương từ củ dền hay lá dứa hấp dẫn.

Bánh tằm khoai mì

Bánh bò thốt nốt

Nếu đến An Giang, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức hương vị của bánh bò thốt nốt, một trong những đặc sản món ăn vặt miền Tây nổi tiếng. Bánh bò thốt nốt được làm từ bột gạo nàng Nhen, cơm rượu, nước cốt dừa và đường thốt nốt. Bánh có màu vàng bắt mắt, vị ngọt thanh, mềm mịn và bông xốp khiến bất kỳ ai cũng phải nghiện.

Bánh bò thốt nốt

Món ăn vặt miền Tây – Bánh da lợn

Nhắc đến món ăn vặt trứ danh miền Tây thì không thể bỏ qua món bánh da lợn. Bánh được làm chủ yếu từ bột năng, đường trắng, lá dứa, nhân bánh  làm từ khoai môn hoặc đậu xanh hấp . Một số nơi sẽ làm nhân sầu riêng nên có vị đặc trưng hơn.

Bánh da lợn có hương thơm dịu, vị ngọt và mềm mịn, béo ngậy. Đặc biệt, món ăn này có màu sắc bắt mắt với sự xen kẽ nhiều tầng bánh khác nhau.

Bánh da lợn

Bánh chuối hấp

Món ăn vặt nổi tiếng tiếp theo mà chúng mình muốn giới thiệu đến bạn đó là món bánh chuối hấp. Món ăn này được làm từ chuối, ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị thơm, dẻo dai cùng vị ngọt đặc trưng của chuối và vị béo của nước cốt dừa.

Bánh chuối hấp

Bánh cam

Bánh cam là món ăn vặt nổi tiếng không chỉ ở miền Tây mà còn ở nhiều tỉnh thành khác của Việt Nam. Bánh cam có hình tròn, phần bên ngoài của bánh được phủ một lớp đường mỏng và có thêm ít mè rang thơm lừng. Bên trong bánh là nhân đậu xanh say nhuyễn có vị bùi bùi và ngọt dịu.

Bánh cam

Bánh ống lá dứa

Đến miền Tây phải thưởng thức ngay món bánh ống lá dứa độc đáo này. Bánh ống lá dứa thơm ngon, lạ miệng được làm từ bột gạo, xác dừa và bột khoai mì. Tất cả nguyên liệu được đổ vào một ống khuôn tròn và cao rồi hấp chín trên hơi lửa. Bánh có mùi thơm của lá dứa, vị ngọt từ dừa và vị mặn của muối mè rất hấp dẫn.

Bánh ống lá dứa

Bánh lá mít

Bánh lá mít là một món ăn vặt ngon nức tiếng ở miền Tây. Bánh lá mít còn gọi là bánh lá mơ hay bánh nắn lá. Nguyên liệu chủ yếu để làm nên món ăn này là bột gạo pha với nước lá mơ, sau đó được gói bằng lá mít còn nguyên cuốn. Bánh thường bán trong các khu chợ hoặc hàng rong, là bữa ăn vặt ngon hấp dẫn cho buổi xế chiều.

Bánh lá mít

Đăng bởi: Trương Tuấn

Từ khoá: Những món ăn vặt ngon nhất miền Tây sông nước

Sức Lôi Cuốn Của Ẩm Thực Miền Tây Sông Nước

Với điều kiện thiên nhiên ưu đãi đất rộng sông dài, kinh rạch chằng chịt, không nơi nào ở miền Tây Nam Bộ là không nhung nhúc cá, tôm, cua, rùa, ếch, rắn, lươn… Nhờ được kế thừa, phát huy cộng thêm óc sáng tạo của những con người nơi đây đã làm đa dạng thêm văn hóa ẩm thực vốn dĩ đã rất độc đáo này. Chính điều này đã làm nên sự khác biệt giữa văn hóa ẩm thực miền Tây so với miền Trung và miền Bắc.

Thức ăn

 

Nguồn lương thực, thực phẩm chính ở miền Tây là lúa gạo, cá và các loại rau quả được thưởng thức theo kiểu “mùa nào thức nấy” nhưng vẫn đảm bảo có đầy đủ chất dinh dưỡng phục vụ lao động, sinh hoạt. Ngoài những giống cây có sẵn trong tự nhiên, người miền Tây còn luôn gieo trồng giống mới để phục vụ cho việc cung cấp nguyên liệu chế biến. Dù trong bất kỳ hoàn cảnh nào, sung sướng giàu có hay nghèo khó đạm bạc, họ vẫn luôn tìm tòi sáng tạo ra những cách chế biến mới làm phong phú hơn thực đơn hàng ngày. Vì thế thưởng thức những món ăn ở miền Tây không nên chỉ bằng vị giác mà còn phải mở rộng tâm hồn để cảm nhận được cái tâm của người nấu.

Sức lôi cuốn của ẩm thực miền tây sông nước (Nguồn: amthuc)

Khẩu vị của người miền Tây Nam Bộ cũng rất khác biệt: đã mặn thì phải mặn chát (cho nhiều nước mắm, điển hình có món kho quẹt), đã cay thì cay xé lưỡi hoặc cay đến chảy nước mắt, đã ngọt thì ngọt như chè hoặc “nóng hổi vừa thổi vừa ăn”… Đó là ngày trước, nay đã thay đổi theo xu hướng lạt hơn nhưng vẫn giữ được dấu ấn của quá khứ, điển hình là các món như cá lóc nướng trui, cá lóc hấp mẻ, lẩu lươn, lẩu ếch, mắm kho, mắm sống…

Sức lôi cuốn của ẩm thực miền tây sông nước (Nguồn: vanhoa)

Văn hóa ăn uống

Sức lôi cuốn của ẩm thực miền tây sông nước (Nguồn: vanhoa)

Với những bữa cơm ngày thường thì tùy vào không gian căn nhà mà bố trí hợp lý: trên bàn hoặc ngay trên sàn nhà. Nếu là bạn thân rủ nhậu chơi thì có thể lót đệm dưới gốc cây trong vườn hoặc thậm chí trên ghe xuồng nếu thích. Nhưng khi nhà có đám tiệc thì lại phải tươm tất cỗ bàn, không được xuề xòa đại khái. Khi ngồi vào bàn ăn, chủ nhà giới thiệu món và không quên động viên khách cứ ăn tự nhiên, gắp nhiệt tình thậm chí ép ăn! Khách ăn ngon miệng thì chủ nhà cũng lấy làm mát lòng, mát dạ lắm. Đặc biệt trong bữa ăn không thể thiếu chén nước mắm, cho dù có những món không cần chấm nước mắm. Thậm chí có nhiều người không những chan nước mắm vào cơm mà còn sử dụng muỗng để húp, khiến người nào không phải người địa phương sẽ tròn mắt ngạc nhiên.

Sức lôi cuốn của ẩm thực miền tây sông nước (Nguồn: dulich)

Người miệt vườn hào sảng, mến khách. Nếu có dịp chu du khắp chốn miền Tây sông nước bạn chắc chắn sẽ lưu lại những kỷ niệm khó quên. Hãy về Long An thưởng thức một ly Đế Gò Đen, ăn hủ tiếu khô và bánh phồng tôm Sa Đéc, nếm thử nem Lai Vung xứ Đồng Tháp, rồi bún cá Long Xuyên, hay xuôi về đất mũi Cà Mau ăn Ba Khía Rạch Gốc…Miệt vườn sông nước miền Tây thơ mộng với những mái nhà tranh hư ảo trong làn khói lam chiều, với những khóm trúc, bờ đê, những dòng sông lững lờ trôi trong yên ả uốn lượn quanh lũy tre làng. Những món ăn truyền thống của miền Tây đã mang con người ta xích lại gần nhau trong một buổi chuyện trò dưới gốc cây, với vài ba chén rượu, nhâm nhi dư vị của cuộc sống… 

Nguồn: dituphuong

Đăng bởi: Bích Phương

Từ khoá: Sức lôi cuốn của ẩm thực miền tây sông nước

Khám Phá Chùa Hương – Hành Trình Về Miền Linh Thiêng Đất Phật

Nội dung chính

Chùa Hương nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 65km, là một quần thể chùa thuộc xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức. Đây là nơi được nhiều du khách tìm đến mỗi dịp lễ tết để cầu bình an cho gia đình.

Đầu xuân lên chùa đi lễ cầu bình an đã trở thành một trong những nét văn hóa truyền thống tiêu biểu của dân tộc Việt Nam. Mỗi dịp tết đến xuân về, người dân cả nước lại có dịp hành hương về với đất cửa phật, về với chùa Hương, vừa để lễ phật đầu năm, thanh tịnh tâm hồn, vừa để thả mình trong vẻ đẹp của núi non sông nước.

1. Lịch sử hình thành chùa Hương

Dân gian quen gọi là “chùa Hương”, nhưng thực chất nơi đây có tên đầy đủ là Hương Sơn, là cả một quần thể văn hóa rộng lớn với rất nhiều chùa, đền đình khác nhau. Hương Sơn chính xác nằm ở mạn phải của sông Đáy, thuộc xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, Hà Nội.

Chùa Trong, hay vẫn luôn được gọi là chùa Hương, nằm ở trung tâm của Hương Sơn và được xây dựng từ những năm cuối của thế kỉ 17. Tuy nhiên, những năm tháng kháng chiến chống Pháp (1947) đã khiến cho chùa Hương gần như là bị phá hủy hoàn toàn và chỉ được dựng lại sau này theo hướng dẫn của cố hòa thượng Thích Thanh Chân (1988).

2. Kiến trúc chùa

Cả quần thể kiến trúc chùa Hương nằm rải rác trong thung lũng suối Yến, gồm có chùa Ngoài, và chùa Trong.

Từ bến Đục ngược lên suối Yến, du khách sẽ đến được chùa Ngoài, hay vẫn thường được gọi là chùa Trò. Chùa Ngoài có tam quan được cất trên 3 khoảng sân vô cùng rộng lớn được lát gạch hoàn toàn, cùng với một tháp chuông 3 tầng mái được dựng ở sân thứ ba. Điểm nhấn đặc biệt nhất của khối kiến trúc này nằm ở hai đầu hồi tam giác được lộ ra ở trên tầng cao nhất, điển hình cho lối kiến trúc cổ xưa.

Khác với khối kiến trúc chùa Ngoài được tạo dựng từ bàn tay con người, chùa Trong lại có nguồn gốc từ một hang động cổ tự nhiên. Khi đến thăm nơi đây, bạn sẽ thấy ngay ở lối vào động có khắc bốn chữ “Hương Tích động môn” cùng một lối đi lát đá dài tổng cộng 120 bậc dẫn vào động. Dấu tích, bút tích lịch sử vẫn còn được lưu lại nơi đây qua 5 chữ Hán “Nam thiên đệ nhất động” được chính Tĩnh Đô Vương Trịnh Sâm khắc lên từ năm 1770.

Cùng với nét đẹp tâm linh, chùa Hương còn thu hút khách đến thăm bằng chính cảnh vật xung quanh mình. Con suối Yến quanh năm nước chảy đôi bờ cùng dòng nước trong vắt, cùng với hoa cỏ cây cối tươi tốt 4 mùa đã khiến nơi đây trở thành điểm vãn cảnh yêu thích của nhiều người mỗi dịp về với chùa Hương. Giá vé thuyền cũng vô cùng”hạt dẻ”, chỉ 50.000 VND/người cho chuyến đò Hương Tích.

Ngồi trên con thuyền độc mộc nhỏ trôi theo dòng nước suối, mỗi mùa bạn lại được ngắm nhìn vẻ đẹp của một loài hoa khác nhau. Là màu đỏ tươi tắn, rực rỡ của hoa gạo mỗi khi hè về, chút tím nhạt mộng mơ của hoa súng mỗi dịp cuối thu hay sắc trắng tinh khôi ngập trời của hoa ban, hoa mận mỗi độ xuân về. Cũng bởi vậy mà bến đò bên con suối nhỏ lúc nào cũng tấp nập người đến thăm..

3. Lễ hội chùa Hương

Khách gần xa về chùa Hương có người chỉ với mục đích ngắm cảnh, nhưng đã về rồi thì chẳng có ai mà không lên thắp một nén nhang, khấn vài câu cầu bình an cho bạn bè, người thân, gia đình. Thế nhưng đông vui nhất phải là lễ hội chùa Hương. Dòng người kéo về từ khắp ngả, từng con thuyền nhỏ nối đuôi nhau di chuyển trên dòng suối Yến. Lễ hội chùa Hương được xem là lễ hội dài nhất năm với thời gian kéo dài đến 3 tháng, từ mùng 6 tháng riêng cho đến hết tháng 3.

Tại lễ hội sẽ diễn ra các hoạt động dâng hương, lễ bái cũng như các chương trình văn nghệ nhằm phục vụ du khách gần xa. Hàng năm, có khoảng 1,5 triệu du khách đổ về chùa Hương để tham gia lễ hội. Giá vé hiện hành cho việc tham quan toàn bộ khu di tích là 78.000 VND/người (chưa tính 2000 VND/người phí bảo hiểm. Các tuyến đường chính mà bạn có thể lựa chọn khi đến đây là Thiên Trù – Hương Tích, Long Vân, Tuyết Sơn, Thanh Sơn…

Chùa Hương hương khói quanh năm, không chỉ là thắng cảnh du lịch mà còn là điểm đến tâm linh cho nhiều người, những người muốn tìm về với đất Phật. Nếu bạn có ghé về thăm nơi đây thì nhớ chia sẻ cảm nhận của mình cùng chúng tôi nha.

Đăng bởi: Cường Nguyễn

Từ khoá: Khám phá Chùa Hương – Hành trình về miền linh thiêng đất Phật

Cập nhật thông tin chi tiết về 48 Giờ Khám Phá Perth, Miền Tây Nước Úc trên website Quar.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!